Question

Hazır gıdalar satın alınırken dikkat edilmesi gereken hususlar nelerdir?

Answer 1

Hazır gıda alırken dikkat etmeniz gereken bazı önemli hususlar vardır. İşte bunlardan bazıları:

1. Üretim ve Son Kullanma Tarihleri: Ambalaj üzerinde bulunan üretim tarihi ve son kullanma tarihini mutlaka okuyun ve alacağınız ürünü bu tarihler doğrultusunda seçin. Son kullanma tarihi geçmiş ürünleri almaktan kaçının.

2. Ambalaj Durumu: Ambalajı bozulmuş, açılmış veya zarar görmüş ürünleri satın almayın. Ambalaj içinde olan ürünleri tercih edin.

3. Üretici İzni ve Denetim: Ürünün etiketinde Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın izni olduğundan emin olun. Üretim izni almış ürünler, denetlenmiş ve güvenilir ürünler anlamına gelir.

4. Gıda Katkı Maddeleri: Şüpheli veya anlayamadığınız gıda katkı maddelerini üretici firmaya sorun. Ambalajsız veya içeriği belirsiz ürünleri satın almaktan kaçının. Ayrıca gıda katkı maddelerine alerjiniz varsa, bu maddelerin açık ismini ve E numarasını yazılı olarak yanınızda bulundurun ve alışverişlerde bu katkı maddelerine dikkat edin.

5. Gıda Etiketi ve İçindekiler Listesi: Ambalajın üzerindeki “İçindekiler” listesini ve gıdanın raf ömrünü (son kullanma tarihini) mutlaka kontrol edin. Bilinçli tüketici olun ve sağlığınızı koruyun.

6. Zararlı Katkı Maddeleri: Bazı zararlı katkı maddelerine dikkat edin. Örneğin, E-125, E-41, E-150, E-153, E-171, E-172, E-173, E-240, E-241, E-477, E-605 gibi kodlara sahip katkı maddelerinden kaçının.

Unutmayın ki bilinçli alışveriş yapmak, hem kendi sağlığınızı korumanızı sağlar hem de üreticileri daha duyarlı hale getirir. Sağlıklı ve güvenilir gıdalar tüketmek için bu hususlara dikkat edin!