onlineodev.com`u daha etkin ve verimli kullabilmeniz için, yandex.com.tr, bing.com, yahoo.com gibi arama motorlarını kullanmanızı tavsiye etmektedir.
Bir Soru Sor

Gazlı içeceklerin kapağı açıldığında sıvının yüzeyine doğru hızla kabarcıkların çıktığı görülür, bu durumun nedeni açıklayınız.

68 kez görüntülendi
Kimya kategorisinde

1 cevap

0 beğenilme 0 beğenilmeme

tarafından seçilmiş
 
En İyi Cevap

Bu durumun nedeni, gazlı içeceklerde çözünmüş olan karbondioksit gazının basınç azalmasıyla serbest kalmasıdır. Gazlı içecekler üretim aşamasında basınç altında karbondioksit gazı ile doyurulur. Bu sayede içeceklerde gazlılık ve asitlik sağlanır. Ancak kapağı açıldığında basınç aniden düşer ve çözünmüş olan karbondioksit gazı kabarcıklar halinde sıvının yüzeyine doğru çıkar. Bu kabarcıklar sıvının soğumasına da neden olur, çünkü genişlerken çevreden ısı alırlar. Bu olaya efervescence (köpürme) denir.

Soru da bilgiden doğar, cevap da 

Hz. Mevlana

...